REFERENCIAS LITERARIAS CERVANTINAS

Carriazo, en "La ilustre fregona", inicia sus peripecias en las almadrabas de Zahara, donde es el 'finibusterrae' de la picaresca. Porque, según se dice, nadie puede llamarse pícaro que no haya «cursado dos cursos en la academia de la pesca de los atunes». En aquella época, solía decirse en clave de sorna, que los pícaros iban “a la conquista de Túnez y a servir al duque”. Se referían al de Medina Sidonia, que era el titular de las almadrabas.